ピーマン越冬に挑戦したら失敗…切り戻し不足で盆栽化した実例
2026-01-09
ピーマンは多年草なので越冬できると聞き、株を残したまま冬越しに挑戦したものの、春にうまく育たなかったという話は珍しくありません。
特に多い失敗が切り戻し不足です。
樹高1m以上のままビニールで覆って越冬させると、枝先が枯れ、翌年は花は咲くのに新しい太い枝が出ず、実が少ない状態になりがちです。
成功例では、枝分かれ部分から10〜15cm程度残して大胆に切り、鉢も小さくして管理しています。
越冬の目的は株を「生かす」こと。
大きさを欲張らず、コンパクトにするのが失敗しにくいポイントです。