白菜の種は古くても大丈夫？発芽率が落ちたときの考え方

種の有効期限が切れている白菜を蒔いてもいいのか悩む人は多いですが、アブラナ科は比較的種の寿命が長いとされています。

ただし、年数が経つにつれて発芽率は確実に低下します。

8割程度発芽するなら実用上は問題ありませんが、揃いが悪くなる前提で多めに蒔くのが安心です。

また、高温期に古い種を使うと発芽後の生育が不安定になることもあります。

心配な場合は、試し蒔きで様子を見る、または発芽しやすい時期まで待つのがおすすめです。

種代を惜しむより、時期と環境を整える方が失敗は減ります。