青いまま落ちたパッションフルーツを捨てかけた…追熟で救われた初心者の勘違い
2026-02-09
帰宅して鉢を見ると、地面に実が落ちていた。まだ青い。「ああ、また失敗か」と、思わずため息が出た。人生初のパッションフルーツだっただけに、ショックは大きかった。
その実は、色づき始めたと思った矢先に落ちたものだった。触ると少し硬く、香りもほとんどない。「これは食べられないやつだ」と、半ば諦めていた。でも、すぐ捨てる気にもなれず、室内に置いて様子を見ることにした。
数日後、実は少しずつ紫色に変わり、甘い香りが出てきた。その変化に気づいたとき、「え、まだ生きてる?」と驚いた。最終的に、しっかり追熟し、中身も普通に食べられた。
あのとき捨てていたら、この体験はなかった。青いまま落ちた=失敗、という思い込みが、いかに早合点だったかを思い知らされた。
振り返ると、暑さや株の状態で早落ちすることもあると知らなかった。見た目だけで判断し、「ダメだ」と決めつけていたのが原因だ。
今では、落ちた実もすぐには捨てない。追熟するかどうか、数日は様子を見る。その余裕を持てるようになったのは、この小さな失敗のおかげだと思っている。
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