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白菜の種まきが早すぎた…猛暑で苗が溶ける失敗と対処法

2026-01-09

白菜は秋冬野菜の定番ですが、近年は残暑が厳しく「早く蒔きすぎて苗が溶けた」という失敗が多くなっています。

発芽自体は高温でもしますが、生育初期に30℃を大きく超える環境が続くと高温障害を起こし、子葉や本葉が溶けるように枯れてしまいます。

特に直射日光が当たる場所や、黒ポット・薄いセルトレイは熱がこもりやすく危険です。

対策としては、播種は猛暑日が一段落してから行うこと、どうしても蒔くならポット育苗にして明るい日陰で管理することが重要です。

寒冷紗や不織布で遮光し、風通しを確保すると苗の生存率が上がります。

焦って播くより「待つ」判断も、結果的に収穫への近道になります。

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