カリフラワーがいつまで経っても出てこない…葉だけ巨大化した不安な体験

葉っぱばかり大きくて、肝心の花蕾が見えない。見れば見るほど不安になって、ため息ばかり出ていた。

ブロッコリーと同じ畝にカリフラワーを植えたのに、ブロッコリーは収穫期に入っているのに、カリフラワーは花蕾の気配すらなかった。葉は手のひらより大きく、青々としているのに中心が沈黙したまま。周囲は雪の気配があり、このまま年越しになるのではと焦った。

掲示板を読んで、カリフラワーはブロッコリーより収穫が遅れる品種が多いことを知った。特にロマネスコ系や一部品種は、気温や日照の影響を強く受けるらしい。同じ時期に植えても、必ずしも同じタイミングで花蕾が出るわけではないという事実に、少し救われた。

焦って何か手を加えるより、品種特性を信じて待つことも必要だったのかもしれない。葉だけ茂っている状態は失敗に見えて、実は途中経過だった可能性もある。じっと待つ難しさを思い知らされた。