リーフレタスをかき取り続けたら急に弱った　収穫しすぎたときの失敗談

リーフレタスは何度も収穫できる。その言葉を信じて、遠慮なく外葉をむしり続けていた。「まだいける」「もう少し取れる」と欲が出ていたんだと思う。

種から育てて、最初の収穫までは順調だった。その後は週に一度、20枚近く収穫できて、食卓が一気に楽しくなった。でも、三回目あたりから葉の色が薄くなり、白っぽい部分が増えてきた。触ると以前よりハリがなく、不安を感じ始めた。

それでも「まだ食べられるから」と収穫を続けた。結果、株全体が弱り、成長が止まった。写真を撮ったときには、どこか終末感のある姿になっていた。

今思えば、回復する時間を与えていなかった。植物なのに、ずっと搾り取るようなことをしていたんだ。

当時は「かき取り＝正解」だと思い込んでいた。でも、どこかで休ませる判断が必要だった。収穫できる嬉しさに流されて、株の声を無視していたのが、一番の反省点だ。