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白菜が巻かない原因は株間と葉の数?結球しないときに見直したい基本条件

2026-01-09

白菜が大きく育っているのに、いつまで経っても巻かないという失敗もよくあります。

この原因として多いのが、株間の狭さと生育スピードのズレです。

白菜は本葉が15〜20枚ほどに達し、気温が下がるタイミングで結球が始まります。

株間が狭すぎると葉が十分に広がれず、光合成量が足りなくなり、葉数があっても結球しません。

また、暑い時期に育ちすぎると内部が傷みやすく、逆に生育が遅れると寒さで結球せず終わることもあります。

品種ごとの適正な株間を守り、早い時期は葉をしっかり育て、気温低下に合わせて巻かせる意識が重要です。

うま焦って密植すると、結果的に収穫量が減ることも少なくありません。

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