水耕小松菜の根がモフモフで緑色…藻と根毛を見分けられず不安になった体験
2026-01-28
容器を開けた瞬間、言葉を失った。「なにこれ…カビ?」だった。水耕栽培していた小松菜を早取りしようと養液槽を覗いたら、白くて細かい根がモフモフ、その周りはうっすら緑色。頭が一気に混乱した。
室内栽培で、ヨーグルト容器を使った簡易水耕。スポンジから根が少し出たタイミングでセットし、容器は透明じゃないからとアルミホイルも巻かなかった。時期は夏、室内でも気温は高めで、養液は常に根に触れている状態だった。
「腐ってる?」「もう食べちゃダメ?」と不安で胸がザワザワした。ネットで調べても、藻なのか根毛なのか判断がつかない。葉は元気なのに、根だけが異様に見えて怖かった。
あとから振り返ると、光対策を甘く見ていたのが原因だったと思う。完全に遮光したつもりでも、少しの光で藻は発生する。根毛が増えるのも環境への適応だったのに、それを「異常」と決めつけてしまった。
あの時、もっと落ち着いて観察すればよかった。匂いや手触り、根の色の変化を丁寧に見ていれば、無駄に不安にならずに済んだと思う。水耕は見た目が土栽培と違いすぎて、初心者ほど心が揺れると痛感した。
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