サツマイモがつるぼけした原因は鶏糞だった｜玉ねぎ後作でやらかした肥料の勘違い

見事につるだけが伸びた。土を掘ったとき、細いイモを見て声が出なかった。「あー、やっちゃったな」だった。

関東の家庭菜園、5月下旬。前年に玉ねぎを育てた畝に、そのままサツマイモを植えた。玉ねぎには鶏糞をしっかり入れていたし、土も柔らかかったから大丈夫だと思った。春先は雨も多く、気温も安定していた。

ところが夏に入ると、葉とつるばかりが勢いよく伸びる。青々として見た目は元気。でも、違和感はあった。「これ、芋できてる？」と何度も葉をかき分けた。土の匂いは強く、どこかアンモニアっぽい。

収穫期になって掘ってみると、期待は裏切られた。ほとんど太らない。原因は分からないまま、悔しさだけが残った。

後から考えると、鶏糞の窒素が残りすぎていたんだと思う。当時は「有機だから安全」という思い込みがあった。

今なら後作を考える。肥料は作物を跨いで影響する。見えない土の状態を軽く見ていたのが失敗だった。