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食用じゃがいもを種芋にして腐った話|秋植えでやりがちなミス

2026-01-09

秋じゃが栽培で多い失敗が、スーパーの食用じゃがいもを切って植え、そのまま腐らせてしまうケースだ。

掲示板でも「ほぼ全部腐って溶けた」「食用をカットしたのが原因らしい」という体験談が出ている。

食用芋は発芽抑制処理されていることが多く、さらに秋は高温多湿になりやすいため、切り口から腐敗が進みやすい。

自家製種芋を使う場合でも、収穫後すぐ種芋用として管理しないと休眠が長引く。

秋植えでは基本的に未カットで、発芽を確認したものを使うのが安全。

コストを惜しんで失敗するより、最初は専用の種芋を使ったほうが結果的に楽だ。

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